Hallo Bloggerwelt...hallo Mädels....
vergangenes Wochenende haben wir Besuch gehabt und ich habe in knalligen Herbsttönen dekoriert- ganz nach dem Motto des Herbstes- Hauptsache farbenfroh. Die Schlichtheit der weißen Kürbisse ist wunderschön für den Alltag, aber für die Tischdeko zu einem Herstmenü waren sie nicht überzeugend genug. Also habe ich mich kurzerhand auf einen Spaziergang begeben und Kastanien gesammelt. Zudem hat Morten mir Blumen gekauft, die dann auch auf den Tisch kamen. Ich gestaltete dann noch schnell Menükarten und dann kamen auch schon die Gäste.... ( Sorry auch wegen der schlechten Bildqualität, aber ich hab ganz schnell fotografiert, bevor die Gäste die Sevietten runternahmen * lach)
Es gab übrigens
* eine Kürbiscremesuppe mit Currynote und Kokosmilch ;) himmlisch
* Sauerkraut-Hackfleisch Filotäschchen mit Zitronen -Petersilie
Creme-fraiche Dip
* Dänische " Brunsviger" & Apfel-StreuselkuchenKochen ist Mortens und meine Leidenschaft- am Liebsten steh ich am Wochenende gemeinsam
mit meinem Freund in der Küche und wir zaubern uns was Leckeres.
Was ist Eure Herbstlieblingsspeise? Ich finde ja, dass man im Herbst so leckere Rezepte finden kann und die Ware ist so frisch.....mmmhhhhh
So, ich verabschiede mich schon heute und wünsche Euch ein wundervolles Wochenende ( wenn es dann da ist) Wir bekommen Besuch aus Dänemark. Mortens Eltern kommen heute an.... d.h. wenig Zeit für den Pc viel Zeit für die Schwiegereltern in spe... ;-)
Herzliche Grüße
Tanja